0 تناول الدهون يزيد من الشعور بالنعاس نهاراً !

كشف باحثون من جامعة بن ستيت في بنسلفانيا، أن إتباع حمية «أتكنز» الغذائية التي تتيح تناول كمية كمية من الدهون يجعل المرء عرضة للرغبة بالنوم خلال النهار.

ويقترح الباحثون الأميركيون في دراسة حديثة أن مستوى إنتباه الشخص خلال النهار يتعلق بأنواع الأطعمة التي يتناولها، كما أن إستهلاك نسبة عالية من الدهون يرتبط بزيادة النعاس خلال النهار كما في حمية أتكنز.

في المقابل، تم ربط الإستهلاك العالي للكربوهيدرات بزيادة الإنتباه خلال النهار مثل تناول «البطاطس».

وإكتشف الباحثون أيضاً أنه لا توجد علاقة بين إستهلاك البروتين وإنتباه الأشخاص، وحسب ما أوضح قائد البحث، فإن الشعور بالتعب وزيادة الشعور بالنعاس خلال النهار يُعدَّان من الممارسات المتفشية للغاية في العصرالحديث.

0 حمية الكولسترول لصحةٍ أفضل

إذا كنتم تُعانون من الكولسترول وتريدون الحصول على نظام غذائي مُناسب لكم أو ما يُسمَّى بـ "حمية الكوليسترول" فإننا نُقدِّم لكم الأطعمة التي يُسمح ويمنع تناولها في جدول واضح وسهل لتحصلوا على كمية متوازنة من الدهون لا تُشكِّل خطراً على صحتكم .. وفيما يلي تفاصيل حمية الكولسترول ..

إستخدموا جدول حمية الكولسترول لتتمتعوا بصحةٍ أفضل وشاركونا رأيكم فيها ..

0 علاج حروق البشرة .. إحذري من بعض التصرفات !

شوفي مافي - يجهل الكثير من الناس عن ماهية وكيفية علاج حروق البشرة سواءً تلك الناتجة عن التعرض المباشر للنار والأدوات الساخنة أم حروق البشرة بسبب الشمس.

ويختلف علاج حروق البشرة حسب الأوجاع التي يُسببها ودرجة الحرق التي وصل لها المُصاب، ومن هذا المنطلق نُقدِّم لكم بعض التصرفات الخاطئة التي من شأنها أن تزيد الأمر سوءً فيما يلي:

1- لا تنزعي الملابس المحروقة في حال التعرض للحرق نتيجة لهب النار، ولا تلمسي أبداً الثياب المحروقة والملتصقة بالبشرة.

2- لا تغمري الشخص المحروق بحمام من الماء البارد فهذا قد يُسبب صدمة حرارية.

3- لا تضعي الزبدة أو زيت المائدة على مساحة الحرق لأن هذا يحفز إنتشار حرارة الحرق على مساحة أكبر.

4- لا تضعي مكعبات ثلج على المساحة المحروقة، فالحرارة المنخفضة لمكعبات الثلج (-١٠ درجات مئوية) قد تزيد الحرق سوءً نتيجة البرد الشديد.

5- لا تستخدمي منتجاً ملوناً (مثل الإيوزين) لأنه يخفي مظهر البشرة وحالتها وبالتالي يصعب تشخيص درجة الحرق.

6- لا تضعي الكحول أو ماء الأوكسيجين أو حتى المستحضر المطهر على الحرق، فهذه المنتجات قد تتلف الأنسجة الموجودة تحت الحرق.

7- لا تستخدمي القطن لأنه قد يلتصق بالحرق ويصبح من الصعب جداً إزالته لاحقاً.

8- لا تتركي الحرق في الهواء الطلق من دون وقاية، فالجرح قد يلتهب وتصبح الأمور أسوأ.

9- لا تفقعي الفقاعة المتكونة على الحرق لأن الفقاعة تخفف الألم وتحمي الجرح من الالتهابات، ووحده الطبيب مخوَّل بثقب هذه الفقاعات بعد تطهيرها وتعقيمها.

10- لا تدلكي الحرق بالمرهم المرتكز على الكورتيكوييد أو المضادات الحيوية لأن هذا يزيد الحرق سوءً.

هل إستفدتِ من هذه المعلومات حول التصرفات الخاطئة في علاج حروق البشرة ؟! .. شاركينا رأيكِ وخبرتكِ ..

0 حقائب ملونة جميلة لإطلالة ربيعية مشرقة

شوفي مافي - ودعي فصل الشتاء وإستقبلي الربيع بأجمل الحقائب الملونة التي ستذهل كل من يراها على كتفكِ.

“اليوم نيوز” إختارت لكِ 20 حقيبة جميلة بتصاميم وألوان مختلفة، نتمنى ان تنال إعجابكِ:

1- حقيبة دايان فون فورستنبيرغ ستضفي تألقاً فورياً على ملابسك بلونها المبهج والعصري.

2- حقيبة “شوبر” من زارا الكبيرة الحجم ستبدو مذهلة وبسعر مناسب للغاية.

3- حقيبة ريبيكا مينكوف الصفراء، مع سلسلة للكتف، ستلفت الإنتباه إليكِ كيفما إتجهت.

4- حقيبة “بوكسي” الجلدية من توب شوب، سوف تكون رائعة مع سروال أخضر اللون.

5- حقيبة اليد “رافيا” من ميريديث ويندل، عملية ومميزة.

6- حقيبة “أوكسيد نابا” بلون الفوشيا من أكني، مثالية لإضفاء اللون على طلتكِ.

7- حقيبة “بينيال” من جي كرو، مميزة وعصرية للغاية.

8- حقيبة “أنتيغونا” من جيفنشي.. هل يوجد أجمل من ذلك؟

9- احملي حقيبة “اتش آند ام” المميزة مع سروال جينز أزرق وستضمنين طلة عصرية رائعة.

10- حقيبة “هاميلتون” من مايكل كوروس، جميلة وكبيرة بما يكفي لوضع كافة أغراضكِ.

11- حقيبة “فلورو” من كامبريدج ساتشيل، كلاسيكية لكن صاخبة في الوقت نفسه.

12- مالبيري حولت حقيبة “بايزووتر” اللامعة من قطعة كلاسيكية إلى قطعة مميزة وصادمة.

13- على الرغم من أن حقيبة “غيلويزا” من ريس، صغيرة الحجم إلا أن لونها يعوّض عن هذا النقص.

14- حقيبة “غروفنر” من سميثسون، هي حلم كل سيدة، فهي كفيلة بجعل أي زي يبدو أنيقاً وساحراً.

15- حقيبة “أسوس” أكثر من رائعة وتتميز بالألوان المتضاربة التي تبدو رائعة مع سروال من الجينز وقميص قطني بسيط.

16- حقيبة “أسوس” بلون الباستيل.. لطلة أنيقة.

17- حقيبة “مارابو” من توب شوب مشرقة وناعمة.

18- حقيبة “دييغو” من ألكسندر يانغ سوف تدهش الجميع دون شك.

19- حقيبة “آنيا” من مونكي، رائعة وسعرها بسيط للغاية.

20- حقيبة “مارك” من مارك جاكوبس، مثالية لإضفاء الحيوية على طلتكِ العصرية.

--> --> -->

0 صور فساتين شتاء 2013 للمحجبات

شوفي مافي -نقدم لكم باقة من اروع فساتين شتاء 2013 الطويلة للمحجبات المتميزة بالوانها الهادئة و الراقية التي تتناسبق وجميع الاذواق و كذلك تميزت موضة هذا الشتاء من الفساتين بالبساطة و الاناقة … اليك الصور سيدتي و نترك لك الحكم :

0 نصائح لتقليل حب الشباب

شوفي مافي - حذر اخصائيون من ان الاشخاص المصابين بحب الشباب والذين يقشرون بشرتهم او يستخدمون منتجات العناية بالبشرة المزيلة قد يزيدون من خطورة حالتهم. واختيار منظف لطيف هي واحدة من التغيرات البسيطة التي قد يعملها المصابين بحب الشباب لتحسين بشرتهم.

ومن اجل تحسين حالة حب الشباب فان الاشخاص المصابين يجب ان يكونوا لطفاء عند لمس بشرتهم واستخدام منتجات لطيفة كتلك التي تكون خالية من الكحول.

كما اقترح الاخصائيون نصائح اخرى لبشرة صحية تضمنت:
- غسل الوجه مرتين يوميا ومباشرة بعد التعرق
- تجنب المواد القابضة ومصفيات البشرة ( التونيك ) والمقشرات لانها تثير البشرة. بالاضافة الى وضع منظفات البشرة باستخدام اطراف الاصابع بدلا من المنشفة او الاسفنج او الفرشاة.
- استخدام مياه فاترة وليست ساخنة جدا.
- ولان الشعر الزيتي قد يجعل حب الشباب اسوأ فينصح بغسل الشعر يوميا اذا وجدت ضرورة لذلك.
- عدم الضغط على تلك الحبوب والتي قد تضر البشرة وتزيد من احتمال الاصابة بسرطان الجلد. ويجب الانتباه الى ان بعض علاجات حب الشباب تجعل البشرة اكثر حساسية للاشعة فوق البنفسجية.
كما اضاف الاخصائيون بضرورة زيارة اخصائيي الجلد المعترف بهم اذا ازدادت حالة حب الشباب او في حالة عدم استجابة البشرة للمنتجات التي تم استخدامها من قبل او اذا كان حب الشباب يترك الندب او يزيد من اسمرار البشرة

0 العاده السرية للبنات – ومدى تأثيرها على غشاء البكارة – العاده السريه للانثى

شوفي مافي - لاتقتصر العادة السرية على الشباب فقط بل تمارسها الفتيات ايضا بصورة لافتة وان كانت مصحوبة ببعض الحذر لوجود غشاء البكارة .

والاسئلة التى نواجهها كالتالى :

هل العادة السرية يمكن أن توسع غشاء البكارة عند الفتاة وبالتالي لا ينزل دم من هذه الفتاة عند اللقاء الجنسي الأول؟

إن العادة السرية تمارسها الفتيات عن طريق الاحتكاك الخارجي أي عن طريق الاحتكاك بالأعضاء الجنسية الخارجية لدى الفتاة، وذلك لا علاقة لها من قريب ولا من بعيد بغشاء البكارة، حيث يوجد هذا الغشاء وعلى عمق 2.5 سم من الفتحة الخارجية للمهبل، فضلاً عن أنه لا يوجد ما يسمى بـ”توسيع غشاء البكارة” فهذا التعبير غير طبي وغير دقيق بالمرة، وعلى ذلك فليس هذا سبباً لعدم نزول الدم من الفتاة حال اللقاء الجنسي الأول، ولكن يوجد أسباب كثيرة أخرى - 

من اخطار العادة السرية التى قد تصاحب الفتاة لمدة طويلة دون محاولة منها للتوقف عنها هى تحجيم خبرات المتعة الجنسية فى المتعة الخارجية ف

2- هل ممكن للطبيب اكتشاف ممارسة الفتاة للعادة السرية قبل الزواج أم لا؟

بشكل عام، لا يمكن للطبيب ذلك، ولكن يمكنه معرفة هذه المعلومة بشكل غير مباشر أي كاستنتاج إذ كان احتقانا ظاهرا في الأعضاء الجنسية أو التهابات متكررة غير مبررة أو… أو…

هل السبب الرئيسي للإفرازات المهبلية والالتهابات هو العادة السرية؟

أما الالتهابات المتكررة … فهي بسبب ما يسمى باحتقان الحوض، أي أنه توجد كمية كبيرة من الدماء موجودة بالفعل في الأوعية الدموية داخل الأعضاء الجنسية خاصة وسائر أعضاء منطقة الحوض عامة، وهذا الدم الكثير معناه المزيد من الدفء والمزيد من الغذاء لهذه الميكروبات المسببة لتلك الالتهابات والتي توجد بشكل طبيعي وغير مضر تحت الظروف العادية، أما مع الاحتقان، فتتغير هذه الظروف “العادية” إلى ظروف أكثر ملاءمة لحدوث الإصابة التي ينتج عنها الالتهاب.

مساوىء العادة السرية عند الفتيات وانعكاساتها على السلوك القويم والاحساس بالمتعة الجنسية

مع الزوج ؟

قط اى انها ترتبط بما تشعر به من ملامسة الاجزاء

الخارجية منها فاذا ماتزوجت وعند ايلاج الزوج وممارسة العلاقة الحميمة فان الشعور هنا يختلف عن قالب المتعة التى تعرفه خبراتها فلا تشعر معه باى متعة وهذا تصور خاطىء اذا ان سجن الاحساس والمشاعر فى هذا الاحساس فقط من شأنه التأثير على الحياة الزوجية 

وللقضاء على هذه الاثار يجب على الزوجين القيام بالمداعبة البظرية هي جزء أساسي من المداعبة السابقة للجماع ووصول الزوجة لذروة النشوة خارجياً هو خطوة أساسية ومهمة لاكتمال استمتاعها واستمتاع زوجها بها.

هذا الشكل من المداعبة هو من صميم فترة التحضير للجماع (المرحلة الثانية من الدورة الجنسية)، وبالرغم من أن الدورة الجنسية لدى المرأة بشكل عام تستغرق وقتاً أطول، والمرحلة الثانية بشكل خاص، حيث إنها مرحلة تدفق الهرمونات الجنسية والغازات السائلة المسئولة عن الاستجابة الجنسية للزوج وبداية التفاعل الذي يوصل إلى مرحلة قمة الإشباع الجنسي والتي تسمى بــ”هزة الجماع”، بالرغم من كل ذلك فإن هذه المرحلة المطولة تزيد من استمتاع الرجل “الزوج” ولا يأخذ أو ينتقص منه كما قد يعتقد البعض. 

هذه كانت العادة السرية عند الفتيات واثارها وسلبياتها

0 ما أهمية تناول الألياف؟

شوفي مافي - يجيب عن هذا التساؤل الدكتور جمال شعبان استشارى أمراض القلب بالمعهد القومى للقلب، قائلا "يمكن الحصول على كميات مناسبة من الألياف من مصدرين رئيسيين؛ الأول، الحرص على تناول المنتجات الغذائية النباتية المحتوية على كميات عالية أو متوسطة من الألياف، مثل الحبوب الكاملة غير المقشرة والبقول والمكسرات والفواكه والخضار. والثانى، تجنب تناول الأطعمة المعدة من الحبوب التى تعرضت لعمليات إزالة طبقة القشرة عنها، مثل الخبز أو المكرونة أو الحلويات، أو غيرها، مما يُصنع باستخدام الطحين الأبيض لحبوب القمح، أو الدقيق الأبيض.

وعلى سبيل المثال، فإن نصف كوب من بقول الفاصوليا الجافة ذات شكل الكُلية يحتوى على نحو 8 جرامات من الألياف، بينما يحتوى نصف كوب من البازلاء على 5 جرامات منها، ومن التين أو التمر على نحو 7 جرامات منها، ومن السبانخ على 4 جرامات منها. وتحتوى ثمرة معتدلة الحجم من الأرضى شوكى أو الخرشوف، على نحو 7 جرامات من الألياف، ومن البطاطا الحلوة على نحو 5 جرامات من الألياف، ومن التفاح أو البرتقال على نحو 4 جرامات منها.

0 الرجيم النباتي.. الحمية التي تنقص وتزيد الوزن في آن واحد!

شوفي مافي - "الحمية النباتية" هو رجيم ذاع صيته هذه الأيام حيث بدأت العديد من نجمات هوليوود -وعلى وجه الخصوص عارضات الأزياء- في ابتاعه، نظرا لنتائجه المذهلة والمضمونة، فلا يشترط في تلك الحمية ان تكوني نباتية في الأساس، والآن أصبحت السيدات يحرصن على اتباع نظام غذائي نباتي الأركان لخسارة الوزن.

يعتمد الرجيم النباتي علي الابتعاد تماما عن أي مشتق من المشتقات الحيوانية، وعلي رأسها اللحوم و منتجات الألبان و البيض، ولكن مثلما تساعد الحمية النباتية في انقاص الوزن لاعتمادها علي الخضراوات والفاكهة والمكسرات و البروتين النباتي، يمكن أن تكون سببا أيضا في زيادة وزنك دون أن تكوني على علم بذلك.

وهنا نستعرض معك أكثر ثلاث نقاط تجعل الحمية النباتية رقم واحد في هوليوود، وأكثر ثلاث نقاط تجعلها سببا في زيادة وزنك أيضا!

كيف يساعد الرجيم النباتي في إنقاص الوزن الزائد في ثلاث نقاط؟

- أولا: وكما ذكرنا سابقا، فإن الرجيم النباتي يقصد به الابتعاد تماما عن تناول اللحوم بكافة أنواعها، مثل " البرجر، النقانق، اللحم البقري و الضأن، والدجاج المشوي أو المقلي" لما تحتويه من دهون، تساعد على زيادة معدل الكولسترول في الدم و اكساب الجسم المزيد من السعرات الحرارية.

ولكن ذلك لا يعني أن تستغني عن البروتين الذي تحتويه اللحوم التي تعد المصدر الأول له حيث توجد بدائل مستحدثة في السوق وهي كالآتي:

- لحم التوفو الذي يطهى من حليب الصويا مع إضافة المزيد من التوابل ليبدو لذيذ المذاق، ، و لحم التمبة المصنوع من الفول الصويا، ولحم السيتان المعروف بـ لحم القمح وهو مصنوع من جيلاتين القمح، ويحتوي على الكالسيوم و المعادن مثل الصوديوم و البوتاسيوم والفوسفات و البروتين، وأخيرا البرجر النباتي.

كل تلك اللحوم السابق ذكرها تحتوي علي عدد قليل من السعرات الحرارية، ولكنها تحوي نسبة عالية من البروتين مما يجعلها صديقة لحميتك الغذائية.

- ثانيا: من الأمور الممنوع أيضا استخدامها أو تناولها في الحمية النباتية، الزبد والحليب كامل الدسم والجبن بأنواعه، فكل ما سبق يحتوي على سعرات حرارية عالية ولهذا عندما تتجنبي تناولها فأنت تخسرين الكثير من الوزن الزائد حقا.

يوجد بعض البدائل لمنتجات الألبان الممنوعة في حميتك مثل حليب الصويا و الجبن المنزوع الدسم و الحليب الخالي الدسم، وينصحك خبراء التغذية بعدم الاستغناء نهائيا عن منتجات الألبان، والاستعانة بالبديل نظرا لأنها غنية بالكالسيوم.

وسواء اعتمدت علي بدائل منتجات الألبان أو قللت الكمية المتناولة من المنتجات المعتادة منها فأنت في طريقك السليم لإنقاص الوزن.

- ثالثا: تعتمد الحمية النباتية علي تناول الخضراوات مثل الجزر و البروكلي و السبانخ، لأنها تحتوي علي سعرات حرارية قليلة للغاية ونسبة ألياف عالية، مما يجعلك تشعرين بالشبع لمدة طويلة، بخلاف دور الألياف الأساسي في تنشيط عملية الهضم والقضاء علي الإمساك المزمن.

بعدما تعرفنا علي أهم ثلاث نقاط في الرجيم النباتي تساعد على نقص الوزن، إليك ثلاث نقاط أخريات في الحمية النباتية تساعدك على زيادة الوزن.

كيف يساعد الرجيم النباتي في زيادة الوزن الزائد في ثلاث نقاط؟

أولا: كثيرا من الأشخاص الذين يتبعون الحمية النباتية، يتفادون بشكل تلقائي اللحوم باعتبار أن ذلك هو الركن الأساسي في الحمية، ليستبدلونها بالكربوهيدرات المتمثلة في الخبز و المكرونة والأرز، لملء الفراغ الموجود، مما يكسبهم المزيد من السعرات الحرارية معتقدين أنهم بمجرد الاستغناء عن اللحوم فهم يسيرون علي الطريق السليم في حين أن البديل المقدم هو أكثر خطورة.

ثانيا: علي الرغم من أن المكسرات و زبد الفول السوداني يعدان مصدران أساسيان للبروتين النباتي، فإن تناول كمية صغيرة منهما تكسبك الكثير من السعرات الحرارية، فمثلا تناول مقدار قبضة يد من الكاجو أو زبد الفول السوداني ينتهي بك المطاف لاكتساب المئات من السعرات الحرارية ومع عدم مراجعة الكم المتناول من المكسرات يوميا، يمكن أن تتحول السعرات إلي كيلوجرامات مع الوقت.

ثالثا: اتباعك الحمية النباتية يجعلك بالتأكيد تفتقدين مذاق الأطعمة المحببة إليك مثل الآيس كريم و الشيكولاته و الجبن و الكوكيز، وفي في ظل وجود بدائل لكل ما سبق خالية، تفرطين في تناولها على أساس أنها لن تزيد من وزنك، لتكتشفي أن العكس هو ما حدث.

والسبب يرجع في ذلك إلى أن البدائل النباتية تحتوي على سعرات حرارية مثل نظيراتها غير النباتية، وبالتالي فإن الإكثار من تناولها يجعلك تكتسبين المزيد من الوزن مع الوقت.

0 ما هى أنواع الدهون؟

شوفي مافي - دائما ما نسمع بأننا يجب علينا الابتعاد عن الدهون الضارة وتناول الدهون المفيدة، ولكن ما هى أنواع الدهون وما هى الأنواع الضارة والأخرى المفيدة؟

يوضح لنا الدكتور وائل صفوت، مستشار الطب العام وأخصائى أمراض الباطنية والجهاز الهضمى والكبد، إلى أن الدهون هى مجموهة من المركبات الكيميائية التى تحتوى على الأحماض الدهنية، والدهون هى جزء من الطعام الذى يحتوى على نكهة، أى أن مذاق كل طعام يأتى من جزيئات الدهون الموجودة فيه وعندما يقوم الجسم بتخزين الطاقة فإنه يخزنها على شكل دهون.

ويشير دكتور وائل، كلنا نعرف الدهون الشائعة التى تحتويها الأطعمة المختلفة، فاللحوم تحتوى على دهون ومعظم المخبوزات والفطائر تحتوى على الزيوت النباتية والأطعمة المقلية يتم طهيها فى الزيوت الساخنة وهذا يعنى أن هناك أنواعا عديدة للدهون. 

ويشير صفوت إلى أن هناك نوعين من الدهون مشبعة وغير مشبعة، والمشبعة هى التى تحتفظ بصلابتها فى درجة حرارة الغرفة، أما غير المشبعة فهى التى تكون فى الحالة السائلة فى درجة حرارة الغرفة، والزيوت النباتية هى أفضل مثال للدهون غير المشبعة، ومعظم الدهون تحتوى على النوعين معاً مشبعة وغير مشبعة مثل زيت الزيتون فزجاجة الزيتون تحتوى على نوعين معاً ولكن الدهون المشبعة تكون سائلة فى الدهون غير المشبعة ولكى نقوم بفصلهم يمكنك وضع الزيت فى الثلاجة فتتصلب المشبعة وتترسب وتبقى غير المشبعة سائلة، والدهون غير المشبعة يعتقد أنها أكثر صحية من الدهون المشبعة.

ويذكر أن الدهون التى نتناولها تدخل إلى الجهاز الهضمى وتتقابل مع إنزيم lipase ويقوم الإنزيم بتكسير الدهون إلى أجزائها وهى الجيسرول والأحماض الدهنية وهذه المواد يعاد تجميعها مرة أخرى بتكوين triglycerides ليتم نقله من خلال مجرى الدم وتقوم الخلايا العضلية والدهنية بامتصاص هذا المركب إما لتخزينه أو لحرقه كوقود لها.

وحول الكمية المناسبة التى يجب تناولها يوميا صرحت الأكاديمية القومية للعلوم، بأنك يجب أن تحدد السعرات الحرارية التى تتناولها عن طريق الدهون إلى 30 % من مجموع السعرات اليومى مع الأخذ فى الاعتبار أن جرام واحد من الدهون يحتوى على 9 سعرات حرارية. فبالنسبة للسيدات يجب أن تتناول السيدة فى المتوسط 60 – 75 جراما من الدهون أما الرجال فيمكنهم الوصول إلى 90 جراما مع الأخذ فى الاعتبار أنه مع زيادة التمرين يمكن زيادة التناول.

0 الحليب أخطاء شائعة وحقائق غائبة

شوفي مافي - لا يطلق خبراء التغذية على الحليب لفظ «مشروب»، بل يطلقون عليه «غذاء الحليب»، فهو بالفعل غذاء متكامل يحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والدهون، بالإضافة إلى الكالسيوم وفيتامين «دي D» و14 مادة غذائية أخرى ليست هامة لبناء العظام فقط؛ لكنها ضرورية لصحة الإنسان بصفة عامة.

ويعتقد البعض أن تناول الحليب يرتبط فقط بمراحل الطفولة والنمو ولا يحتاج إليه الإنسان، طالما أن النمو قد توقف عند مرحلة البلوغ، إلا أن الحقيقة هي أن الحليب غذاء مثالي لكافة المراحل العمرية من الجنسين.

مفاهيم خاطئة

* ويرتبط تناول الحليب بالكثير من المفاهيم والأخطاء الشائعة:

* الحليب يسبب «حب الشباب»: هناك اعتقاد شائع أن بعض الأنواع من الأطعمة قد تتسبب في ظهور مرض حب الشباب Acne مثل الحليب والشوكولاته والبطاطس المقلية والمكسرات والمحار والقشريات البحرية. ورغم أن بعض الدراسات أشارت إلى العلاقة بين تناول الحليب وظهور حب الشباب باعتبار أن الحليب قد يحتوي على بعض الهرمونات والبكتيريا التي تساهم في ظهور المرض، فإن غالبية الدراسات لم تؤكد على وجود هذه العلاقة، بل أكدت على علاقة حدوث المرض وتطوره بعوامل أخرى مثل الوراثة والتغيرات الهرمونية ونوع البشرة والجلد والملوثات البيئية.

* الحليب يسبب البلوغ المبكر للفتيات: تؤكد الإحصائيات الحديثة أن الفتيات يصلن إلى سن البلوغ في عمر مبكر مقارنة بسن البلوغ قبل 30 عاما. ويؤكد الباحثون عدم وجود سبب واضح لهذه الظاهرة، وإن كان أحد الافتراضات يشير إلى ارتفاع معدلات السمنة وزيادة الوزن بين الأطفال كعامل هام في حدوث البلوغ في سن مبكرة.

وفيما تشير أصابع الاتهام أحيانا إلى الحليب ومنتجاته في حدوث البلوغ المبكر، لاحتواء الحليب على هرمون النمو البقري Bovine GH ولجوء بعض المنتجين إلى استخدام هرمون النمو البقري التخليقى rBGH لزيادة إنتاج الحليب؛ تؤكد تقارير إدارة الغذاء والدواء الأميركية FDA أن أكثر من 90% من هرمون النمو الموجود بالحليب يتم تدميره خلال عمليات البسترة، وتتحول الكميات الضئيلة المتبقية منه إلى مواد غير فعالة أثناء الهضم والامتصاص في القناة الهضمية للإنسان. كما أكدت الدراسات أن الهرمونات المستخدمة لزيادة إدرار الحليب المخصصة للأبقار والحيوانات لا تؤثر على الجسم البشري.

الجدير بالذكر أن الإحصايئات أكدت أن فتيات اليوم يتناولن كميات أقل من الحليب مقارنة بأمهاتن، وبالتالي ليس من البديهي أن يكون الحليب أو منتجاته أحد أسباب البلوغ المبكر.

كما أكدت الدراسات أن الأطفال الذين يتناولون كميات أكبر من الحليب تنخفض لديهم قياسات كتلة الجسم BMI ويكونون أقل عرضة للإصابة بزيادة الوزن والسمنة مقارنة بأقرانهم الذين يتناولون كميات أقل من الحليب.

السمنة والحصوات الكلوية

* الحليب يسبب زيادة الوزن والسمنة: للحصول على الرشاقة المطلوبة؛ يلجأ البعض إلى الإقلاع التام عن تناول الحليب ومشتقاته، والحقيقة أن عدة دراسات علمية أكدت على أهمية تناول الحليب ومشتقاته للتنحيف وإنقاص الوزن الزائد والمحافظة على استقرار الوزن، وأكد الباحثون أن تناول الحليب قليل أو خالي الدسم يساهم في الإقلال من كميات الطعام التي يتناولها الفرد باعتباره من الأغذية كبيرة الحجم المالئة للمعدة، والمسؤولة عن الإشباع السريع وكبح الشهية لتناول المزيد من الطعام.

كما أكدت الدراسات أن تناول كوب من الحليب خالي الدسم قبل الوجبة الغذائية يقلل الكمية المستهلكة من الطعام بمقدار 150 سعر حراري، لذلك يؤكد خبراء التغذية إمكانية تناول أصناف الحليب المتنوعة أثناء الحمية الغذائية لإنقاص الوزن حسب نسبة الدهون التي يحتاج إليها الفرد طبقا للمشورة الطبية، مع مراعاة أن جميع أنواع الحليب تحتوي على نفس الكمية من الكالسيوم بغض النظر عن محتواها من الدهن.

* الحليب يسبب الحصوات الكلوية: بخلاف الاعتقاد الشائع بأن تناول الحليب يزيد مخاطر تكون الحصوات الكلوية؛ أكدت بعض الدراسات إمكانية تناول الحليب بديلا لعصير التفاح دون زيادة مخاطر التعرض للإصابة بالحصوات الكلوية، كما أكدت دراسات أخرى أن الأشخاص الذين يعتمدون على نظام غذائي غني بالكالسيوم (1300 ملغم يوميا) تقل لديهم مخاطر الإصابة بالحصوات الكلوية بنسبة 34% مقارنة بآخرين يعتمدون على نظام غذائي يحتوي على نصف هذه الكمية من الكالسيوم (نحو 500 ملغم كالسيوم يوميا).

ويؤكد خبراء التغذية أن تناول الكالسيوم من المصادر الغذائية لا يزيد مخاطر تكون الحصوات الكلوية بخلاف المكملات الغذائية المحتوية على الكالسيوم التي ترتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالحصوات الكلوية، ولذلك ينصح الأفراد الذين يتناولون مكملات الكالسيوم بالإضافة إلى نظام غذائي غني بالكالسيوم ضرورة التأكد من عدم تناول الكمية القصوى من الكالسيوم يوميا، والتي أقرها معهد الطب القومي وهي (2500 ملغم) للأفراد بين 19 - 50 سنة و(2000 ملغم) من الكالسيوم يوميا للأفراد فوق سن الخمسين.

الحليب العضوي

* الحليب العضوي أكثر فائدة من الحليب العادي: طبقا لمواصفات وزارة الزراعة الأميركية، يوصف الحليب بأنه عضوي المنشأ إذا كان مصدر الحليب ماشية تربت على غذاء عضوي في مراع طبيعية أو مراع تستخدم المخصبات والأسمدة والمبيدات العضوية، مع ضرورة توافر مساحات واسعة والتعرض لأشعة الشمس بصفة متكررة، وعدم معالجة الماشية بالهرمونات والمكملات، وعدم إعطائها بعض أصناف الأدوية في حالة المرض. لذلك يؤكد الخبراء أن كلمة حليب عضوي organic milk لا تعني تفوق الحليب من الناحية الغذائية، بل تعني الطريقة والاشتراطات الخاصة التي تربت عليها الماشية للحصول على الحليب.

الحليب العضوي

* الحليب الخالي من الدسم عبارة عن حليب كامل الدسم مضافا إليه الماء: الحليب الخالي من الدسم يتم الحصول عليه بإزالة الدسم (الدهن) من الحليب بطرق كيميائية أو فيزيائية، ولا يتم إضافة الماء أو نزع مواد غذائية موجودة بالحليب أثناء عمليات المعالجة، لذلك يحتوي كوب من الحليب خالي الدسم على أقل من نصف غرام من الدهن لكنه يحتوي على كميات مماثلة من الكالسيوم والفوسفور والبروتين والبوتاسيوم والمغذيات الأساسية الأخرى الموجودة في الحليب كامل الدسم، ونظرا لافتقار الحليب الخالي من الدسم إلى الفيتامينات الذائبة في الدهون، يتم تدعيمه ببعض الفيتامينات مثل فيتامين «إيه A» وفيتامين «دي D».

* حليب الصويا له نفس القيمة الغذائية للحليب البقري: حليب الصويا أقل احتواء على معادن الكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم وفيتامين «دي D» مقارنة بالحليب البقري، فحينما تحتوي التقديمة الواحدة من حليب الصويا على 10 ملغم فقط من الكالسيوم، تحتوي التقديمة الواحدة من الحليب البقري على نحو 300 ملغم من الكالسيوم، لذلك يلجأ مصنعو حليب الصويا إلى تدعيمه بالكالسيوم.

كما أكدت الدراسات أن الجسم يمتص الكالسيوم الموجود في حليب الصويا بنسبة أقل 25% مقارنة بالحليب البقري، لذلك يؤكد خبراء التغذية على إمكانية إدخال حليب الصويا ضمن النظام الغذائي الصحي، لكن مع مراعاة عدم اعتباره بديلا للحليب الحيواني مثل البقري والجاموسي وحليب الماعز.

* الحليب الخام أفضل من المبستر: يعتقد البعض أن الحليب الخام يفقد مغذياته الهامة أثناء عملية البسترة، والحقيقة أن بسترة الحليب لا تقلل من القيمة الغذائية له، بل ساهمت بشكل أساسي في توفير حليب آمن على مدار أكثر من 100 عام، عكس الحليب الخام الذي لا يتم تسخينه إلى درجات مدروسة بطريقة علمية مثلما يحدث أثناء البسترة، لذلك يحتوي على كميات كبيرة من البكتيريا الضارة مثل السلمونيلا وليستيريا وآي كولاي، التي تمثل خطرا صحيا على الإنسان خاصة الأطفال والحوامل وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة.

لذلك ينصح خبراء التغذية بضرورة التأكد من بيانات الملصق الغذائي والتأكد أن الحليب تمت بسترته وكتابة هذا بوضوح على العبوة، كما يجب التأكد أن منتجات الألبان مثل الجبن والآيس كريم والزبادي صنعت من حليب مبستر.

عدم تقبل الحليب

* الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز لا يجب عليهم تناول الحليب أو منتجاته: الإصابة بعدم تحمل اللاكتوز (السكر الطبيعي الموجود في الحليب) لا تعني تجنب جميع أنواع الحليب ومنتجاته، بل يمكن للشخص المصاب بعدم تحمل اللاكتوز تناول الأجبان الصلبة والزبادي المحتوي على البكتيريا الحية وأنواع خاصة من الحليب الخالي من اللاكتوز، كما يمكن للغالبية العظمى من المصابين بعدم تحمل اللاكتوز تناول كميات صغيرة من الحليب طوال اليوم دون معاناة.

* حساسية الحليب شائعة الحدوث: حساسية الحليب نادرة الحدوث تصيب نحو 3% من الأطفال، ونحو 1% فقط من البالغين، والغالبية العظمى من الأطفال تتخلص من حساسية الحليب خلال السنوات الثلاث الأولى من العمر، ولا يستطيع الكثيرون التمييز بين حساسية الحليب وعدم تحمل سكر اللاكتوز.

وتتسبب حساسية الحليب في حدوث طفح جلدي وغازات وانتفاخات مع صعوبة في التنفس وتقلصات بالبطن، بينما تتسبب حساسية سكر اللاكتوز في حدوث أعراض أقل حدة من أعراض حساسية الحليب، لذا ينصح الخبراء بمتابعة الطبيب المتخصص للتفرقة بين حساسية اللاكتوز وحساسية الحليب.

* يمكن الحصول على الكالسيوم والمغذيات الأخرى دون تناول الحليب ومنتجاته: الحليب ومنتجاته أحد أهم المصادر الغنية بالكالسيوم والمغذيات الأخرى، بالطبع يمكن الحصول على الكالسيوم من خلال تناول كوب من عصير البرتقال أو حليب الصويا المدعم بالكالسيوم، لكن يجب التأكد أولا أنها مدعمة بكمية الكالسيوم الكافية للجسم.

كما يمكن أيضا الحصول على الكالسيوم من بعض الخضراوات مثل البروكلي أو الحبوب مثل الخبز المصنوع من القمح الكامل، لكن للحصول على نفس كمية الكالسيوم الموجوة في كوب من الحليب (250 ملغم) يجب تناول أربع أكواب من البروكلي أو نحو 12 شريحة من الخبز المصنوع من القمح الكامل، فالكالسيوم الموجود في الخضراوات والحبوب لا يمتص بنفس السهولة التي يتم بها امتصاص الكالسيوم الموجود في الحليب.

* استشاري الجهاز الهضمي والكبد والتغذية العلاجية في كلية الطب بجامعة القاهرة

0 خمسة أطعمة رئيسة لفقدان سريع للوزن

شوفي مافي - يحتاج الجسد للطاقة حتى يتمكن من تأدية التمارين الرياضية، والطعام هو المصدر لتلك الطاقة. ولهذا يزداد لدى بعض الناس الشعور بالجوع عندما يمارسون التمارين. فإذا كنت تحاولين تقليل وزنك فربما يأتي ذلك بنتائج عكسية إلا إذا استطعت تحقيق التوازن الصحيح بين الغذاء الصحي و المشبع.

ويكتظ النظام الغذائي الأمريكي التقليدي بالكثير من الكربوهيدرات البسيطة أو المعدلة كالأطعمة المصنوعة من الدقيق و الأرز و المكرونة و المعجنات و المياه الغازية و غيرها من الأطعمة و المشروبات التى تحتوي على السكريات. تلك الأطعمة التي تفتقر إلى الألياف المتواجدة في الكربوهيدرات المركبة( كالقمح الكامل والفواكه والخضراوات)، يتم تمثيلها غذائياً بسرعة بواسطة الجسم. ولذلك ربما تشعرين بدفعة من الطاقة بعد تناول تلك الأصناف، بيد أن هذه الدفعة سرعان ما يتبعها هبوط مفاجئ للطاقة مما يجعل من العسير استكمال التمارين كما ينبغي.

وعلاوة علي ذلك، فإنه في حالة قيام الجسد بتأييض معظم ما يدخل إليه من أطعمة بشكل سريع ستجدين نفسك في النهاية تشعرين بالجوع أكثر من ذي قبل مما قد يعني تناول المزيد من الوجبات الخفيفة البينية وبالتالي اكتساب المزيد من السعرات الحرارية. وللحيلولة دون استرجاع السعرات الحرارية التي تم حرقها، يجب الالتزام بنظام غذائي قائم على المكونات الست التالية والتي يؤيدها العلماء.

الألياف

تناول ما لا يقل عن 20 جراما من الألياف يومياً والتي يمكن الحصول عليها من القمح الكامل و الفواكه و الخضراوات. فالألياف تساعد على استمرار الاحساس بالشبع لوقت أطول مما يكون ذا فائدة عظيمة إذا كنت تحاولين فقدان بعض الوزن. وقد أوضحت إحدى الدراسات التي أجريت في جامعة بريجهام يونج أن النساء اللائي يتناولن المزيد من الألياف قد تناقصت لديهن احتمالات اكتساب الوزن و السمنة. و يرتبط كل جرام يتم تناوله من الألياف بفقدان نصف رطل من وزن الجسم. ويشك الباحثون في أن زيادة كمية الألياف قد يؤدى إلى انخفاض في إجمالي السعرات الحرارية من الوقت.

أهمية تناول الألياف

الكالسيوم و فيتامين د

الحرص علي تناول ثلاث جرعات يومية من الأطعمة الغنية بالكالسيوم و فيتامين د. وغالبا ما تتواجد تلك المواد الغذائية متلازمة في الأطعمة وخاصة منتجات الألبان. فالكالسيوم وفيتامين (د) يعملان معا داخل الجسم على تقوية العظام في المقام الأول. وتعتبر منتجات الألبان هي المصدر الرئيسي للكالسيوم و فيتامين د في النظام الغذائي. وفي دراسة أجريت بكلية جونز هوبكينز بلومبرج للصحة العامة، كان الطلاب الذين تناولوا الألبان ثلاث مرات في اليوم مع الالتزام بنظام غذائي صحي الأكثر فقداناً للوزن والأقل اكتسابا للسعرات بل وقد خسروا الدهون من منطقة البطن مقارنة بأولئك الطلبة الذين لم يتناولوا منتجات الألبان أو تناولوا القليل منها. علاوة على ذلك، فإن فيتامين د في حد ذاته قد يلعب دوراً في التحكم بالوزن. فالدهون الزائدة بالجسم تتعلق بفيتامين د بحيث لا يستطيع الجسم استخدامها.هذا النقص يتداخل مع عمل هرمون ليبتين المسؤول عن ابلاغ العقل بأن الجسم قد وصل إلى نقطة الشبع. فإذا لم تستطيعي ادراك هذه النقطة، فإنك على الأرجح سوف تأكلين فوق احتياجك.

وربما ترغبين أيضا في تناول فيتامين د كمكمل غذائي.فقد أثبتت الأبحاث الأخيرة أن تلك المادة قد تكون عاملا هاما في حماية الجسم من كل شئ من أمراض القلب إلى فقدان الذاكرة وحتي الآلام المزمنة. و هنالك من الأدلة الكثير مما يثبت أن الإنسان يحتاج إلى أكثر من الجرعة اليومية الموصي بها حالياً، وخاصاً كلما تقدم في العمر،لأن الجلد كلما زاد عمره قلت قدرته على إنتاج فيتامين د( كما أن الكريمات الواقية من أشعة الشمس تعيق مقدرة الجسم على استخدام أشعة الشمس في إنتاج تلك المادة). ولهذا يوصي كبار الخبراء في مجال أبحاث فيتامين د حالياً بتناول جرعة يومية لا تقل عن 1000 وحدة دولية من فيتامين د، النوع الذى يستخدمه الجسم بسهولة أكبر.

الحليب أخطاء شائعة وحقائق غائبة

الدهون الصحية

وتشمل الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والأحماض الدهنية أوميجا 3 المتواجدة في الزيوت والمكسرات وثمرة الأفوكادو وبعض أنواع الأسماك، و حتى الشوكولاتة! فعليك بتناول ثلاث جرعات يومية من تلك الأحماض الدهنية.

لقد أوضحت إحدى الدراسات الحديثة التي نشرت مؤخراً في جريدة (أبيتايت) أن تلك الدهون -إلى جانب كونها مفيدة للقلب- - تساعد أيضاً على الإحساس بالشبع لفترات أطول بعد تناول الوجبات، فقد وجد أن الأشخاص الذين تناولوا جرعات أعلى من الأحماض الدهنية أوميجا 3 (أي أكثر من 1300 ميلليجرام يومياً،سواء من الأطعمة أو المكملات الغذائية) شعروا بجوع أقل بعد تناولهم للوجبات مباشرة وبعد ذلك بساعتين، مقارنة بمن تناولوا جرعات أقل من الأوميجا 3 (أقل من 260 ميلليجرام يومياً).جوع أقل يعنى أكل أقل وتحكم أسهل في السعرات الحرارية.

أنواع الدهون

البروتين

تناول ثلاث حصص من البروتين الطرى يومياً( مثل الأسماك واللحوم البيضاء كالدجاج والديك الرومي واللحوم الحمراء) ، فعلاوة على كونه من المغذيات الأساسية فإن البروتين يساعد أيضاً علي الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساعد بدوره على الإنقاص من الوزن.

الحمية التي تنقص وتزيد الوزن في آن واحد

المياه

تشير دراسات مركز ستانفورد للأبحاث الوقائية إلى أن الماء يساعد علي إنقاص الوزن من خلال طريقتين.أولا- شرب المزيد من الماء، على الأقل 4 أكواب يومياً، وقد ارتبط ذلك بفقدان 5 أرطال من الوزن على مدار عام. وطبقا لما تقوله الأبحاث فإن هذه الكمية من المياه تؤدي إلي زيادة نسبة الطاقة أو السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم. ثانياً- استبدال المياه محل المشروبات السكرية مثل المياه الغازية و مشروبات الرياضة و المشروبات المنكهة و الحليب المحلى و القهوة و الشاي قد أسفر عن فقدان المزيد من الوزن. فتحديد عدد الأرطال التي يتم فقدانها على وجه الدقة يعتمد علي كمية المشروبات السكرية التي تم استهلاكها في المقام الأول و كمية المشروبات التي تم استبدالها بالمياه. كما أن تناول المشروبات الغنية بالسعرات الحرارية بكثرة قد يؤدي إلى زيادة الشعور بالجوع و اكتساب السعرات الحرارية على مدار اليوم.

أفضل عشرة أطعمة صيفية لخسارة الوزن

--> --> -->

0 أهمية أوقات تناول الطعام في إنقاص الوزن

شوفي مافي - موعد تناول الطعام ونوعيته يؤثران بشكل كبير على الصحة العامة وعلى الوزن أيضاً.. غيري عاداتك الغذائية من أجل تحقيق زيادة في حرق السعرات الحرارية والبقاء لأطول فترة دون الشعور بالجوع.

بكل تأكيد ما نأكله يؤثر بشكل كبير على صحتنا وحالة الوزن. ولكن هل تعرفين أن نوعية الطعام وموعد تناوله يلعبان دوراً كبيراً في الحفاظ على صحة ووزن الجسم؟ إن تناول الطعام في الأوقات المناسبة خلال اليوم سيساعدك في زيادة حرق السعرات الحرارية والبقاء مدة طويلة دون الشعور بالجوع.

تناولي الطعام كل 3 أو 4 ساعات يومياً

معظم الأشخاص يتناولون ثلاث وجبات رئيسة تتخللها وجبة واحدة خفيفة، بينما يفضل آخرون تناول أربع وجبات صغيرة يومياً؛ لديك مطلق الحرية في تحديد الخيار الأمثل لك. إن تنظيم مواعيد الوجبات على هذا النحو سيحسن عملية حرق الدهون عن طريق الحد من إفراز الأنسولين والسماح لهرمون اللبتين بلعب دوره السحري في السيطرة على الشهية وتسريع الأيض وأيضا من خلال إحداث توازن في هرمون الكورتزول المسئول عن التوتر والذي يعوق عملية حرق الدهون. كما يجب عليك الاستمتاع بوجباتك في نفس الوقت يومياً.

تناولي الطعام بعد مرور ساعة من استيقاظك

كانت والدتك محقة عندما أخبرتك أن وجبة الافطار هي أهم وجبة في اليوم. فعندما تتخطين وجبة الافطار فإنك تفقدين فوائدها المحفزة للمعدل الأيضي. كما أنك ستكونين أكثر عرضة لتناول وجبات غير متوازنة واستهلاك كميات لا حاجة لها من السعرات الحرارية وكميات كبيرة من الدهون المشبعة خلال اليوم. الكثير من الأبحاث أظهرت أن الأشخاص الذين يتخطون وجبة الافطار هم في واقع الأمر أكثر وزناً. كذلك فإن فقد وجبة الصباح الصحية قد يتسبب في زيادة هرمون التوتر.

لا تأكلي مطلقاً قبل ميعاد النوم بثلاث ساعات

إن تناول الطعام قبل ميعاد النوم يتسبب في العديد من المشاكل مثل ارتفاع درجة حرارة الجسم وزيادة سكر الدم والأنسولين ويحول دون إفراز الميلاتونين وهو هرمون طبيعي تنتجه الغدة النخامية الموجودة في الدماغ .وهي الغدة المايسترو التي تقود اوركسترا معظم غدد الجسم، فهي تفرز الهرمونات التي تنشط أو تثبط الغدد الأخرى في الجسم . تصل قمة إفراز هرمون الميلاتونين خلال الليل أثناء فترة النوم ، ومستوى هذا الهرمون ينخفض كثيراً خلال النهار عند الاستيقاظ . لذلك يساعد الجسم في أن يحافظ على الرتابة الطبيعية بالحياة، لأنها تتحكم في الساعة الطبيعية بالجسم التي تتمثل بدورات النوم والاستيقاظ التي تترافق مع الليل والنهار . كذلك أيضاً فإن تناول الطعام قبل وقت النوم مباشرة ينقص من إفراز هرمون النمو. كل هذه العوامل تتعارض مع جودة النوم والفوائد المترتبة على النوم الهادئ مثل الحرق الطبيعي للسعرات الحرارية. قد أثبتت الأبحاث أن الحرمان من النوم يؤدي إلى فتح الشهية وتناول كميات كبيرة من الطعام في اليوم التالي.

واذا فرضت عليك الظروف في يوم من الأيام تناول الطعام قبل موعد النوم بفترة قصيرة، فيمكنك حينها تناول وجبة خفيفة قليلة الكربوهيدرات وغنية بالبروتين. على سبيل المثال سلطة مع دجاج مشوي أو جمبري مع خضار مسلوق.

ابدئي يومك بالبروتين

حتى تتمكني من السيطرة على شهيتك خلال اليوم تجنبي تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات النشوية في وجبة الافطار. تناولي الأطعمة الغنية بالبروتين مثل الحليب والبيض والجبن واللحم البارد وستشعرين بالشبع على مدار اليوم.

تناولي الطعام بعد مرور 45 دقيقة من روتينك الرياضي

هذه هي الوجبة الوحيدة التي يجب ألا تحتوي على الكثير من الدهون ويجب أن تكون غنية بالكربوهيدرات. على سبيل، يمكنك تناول خليط الفواكه مع بودرة الحليب.

لا تمارسي التمارين الرياضية على بطن فارغة

يحتاج الجسم إلى الطاقة من أجل أداء التمارين الرياضية على النحو الأمثل. ولكن، وعلى كل حال، يمكنك ممارسة أحد التمارين الهوائية التي تستهدف تنشيط الدورة الدموية بشرط ألا يزيد عن 20 دقيقة.

انتبهي إلى طعامك

لا تفعلي أي شئ آخر أثناء تناول الطعام (مشاهدة التلفاز، العمل أو تصفح الانترنت). ركزي في عملية مضغ الطعام واسترخي أثناء تناوله.